Cửa hàng kinh doanh là loại hình có nguy cơ cháy nổ cao do tập trung nhiều người, hàng hóa và thiết bị điện. Vì vậy, pháp luật quy định rất cụ thể về phòng cháy chữa cháy (PCCC) nhằm hạn chế rủi ro và đảm bảo an toàn trong quá trình hoạt động. Bài viết dưới đây giúp bạn nắm rõ quy định PCCC cho cửa hàng kinh doanh, từ hồ sơ pháp lý, thiết bị bắt buộc đến các yêu cầu an toàn cần tuân thủ.

Hồ sơ quản lý PCCC cho cửa hàng kinh doanh gồm những gì?
Theo quy định hiện hành, cửa hàng kinh doanh phải lập và lưu giữ hồ sơ quản lý, theo dõi hoạt động PCCC tại cơ sở để phục vụ công tác kiểm tra và đảm bảo an toàn trong quá trình hoạt động. Hồ sơ này cần được cập nhật đầy đủ, sắp xếp khoa học và dễ xuất trình khi có yêu cầu.
Nội quy, quy định về PCCC
Nội quy PCCC phải được lập bằng văn bản, thể hiện rõ các hành vi bị cấm, trách nhiệm của cá nhân trong phòng cháy và xử lý khi có sự cố. Nội quy cần niêm yết tại vị trí dễ thấy trong cửa hàng để nhân viên và khách hàng dễ quan sát, thực hiện.
Phương án chữa cháy
Phương án chữa cháy nêu rõ tình huống cháy có thể xảy ra, cách báo cháy, tổ chức thoát nạn và sử dụng phương tiện chữa cháy ban đầu. Nội dung phương án phải phù hợp với mặt bằng thực tế cửa hàng và được phổ biến cho nhân viên biết, thực hành khi cần thiết.
Sổ theo dõi phương tiện PCCC
Sổ theo dõi dùng để ghi chép việc trang bị, kiểm tra và bảo dưỡng các thiết bị PCCC như bình chữa cháy, đèn exit, chuông báo cháy. Thông tin cần thể hiện rõ chủng loại, số lượng, vị trí và tình trạng sử dụng của từng thiết bị.
Giấy chứng nhận huấn luyện nghiệp vụ PCCC
Giấy chứng nhận chứng minh chủ cửa hàng hoặc nhân viên đã được tập huấn kiến thức, kỹ năng PCCC theo quy định. Đây là căn cứ để đánh giá khả năng xử lý ban đầu khi có cháy và là giấy tờ thường được kiểm tra trong các đợt thanh tra PCCC.

Các thiết bị PCCC bắt buộc phải trang bị
Để đáp ứng điều kiện an toàn và vượt qua các đợt kiểm tra PCCC liên ngành, cửa hàng kinh doanh cần trang bị đầy đủ các thiết bị PCCC cơ bản theo đúng quy định. Việc thiếu hoặc trang bị không đúng tiêu chuẩn đều có thể bị xử phạt hoặc buộc khắc phục.
Bình chữa cháy xách tay
Cửa hàng phải trang bị tối thiểu bình bột ABC hoặc bình khí CO₂ phù hợp với loại đám cháy có thể xảy ra. Định mức phổ biến là mỗi 50–100m² cần ít nhất 1 bình, bố trí tại vị trí dễ thấy, dễ lấy và còn hạn sử dụng.
Hệ thống báo cháy cục bộ
Đối với cửa hàng có diện tích lớn, nhiều tầng hoặc nằm trong khu dân cư đông đúc, hệ thống báo cháy cục bộ là yêu cầu bắt buộc. Đầu báo khói, chuông báo cháy giúp phát hiện sớm sự cố, tạo thời gian xử lý và thoát nạn kịp thời.
Đèn Exit và đèn chiếu sáng sự cố
Đèn exit chỉ dẫn lối thoát và đèn chiếu sáng sự cố giúp định hướng thoát nạn khi mất điện hoặc có nhiều khói. Thiết bị cần lắp tại cửa ra vào, hành lang, cầu thang và phải hoạt động ổn định khi xảy ra sự cố.
Bộ nội quy, tiêu lệnh PCCC
Bộ nội quy và tiêu lệnh PCCC thể hiện rõ quy trình 4 bước chữa cháy tại chỗ, cách báo cháy và thoát nạn. Nội dung phải được niêm yết rõ ràng, dễ nhìn để nhân viên và khách hàng có thể nhanh chóng thực hiện khi có cháy.

Yêu cầu an toàn về điện và lối thoát nạn
Trong thực tế kiểm tra PCCC, lỗi vi phạm phổ biến nhất tại các cửa hàng kinh doanh là việc sắp xếp hàng hóa che khuất lối đi và hệ thống điện đấu nối không đảm bảo an toàn. Đây là những yếu tố làm gia tăng nguy cơ cháy và cản trở thoát nạn khi xảy ra sự cố.
Hệ thống điện
Dây dẫn điện trong cửa hàng phải được luồn trong ống bọc bảo vệ, lắp đặt gọn gàng, không câu mắc tạm bợ. Các thiết bị tiêu thụ điện lớn như điều hòa, tủ lạnh, lò nướng bắt buộc phải có aptomat chống quá tải, chống chập để ngắt điện kịp thời khi có sự cố.
Lối thoát nạn
Hành lang, lối đi và cửa ra vào phải luôn thông thoáng, không để hàng hóa, kệ trưng bày hoặc xe cộ chắn lối thoát. Cửa thoát hiểm không được khóa trái bằng các loại khóa khó mở; cần đảm bảo có thể mở nhanh từ bên trong khi xảy ra cháy, khói.
Khoảng cách ngăn cháy
Hàng hóa dễ cháy như vải vóc, giấy, nhựa cần được bố trí cách bảng điện, ổ cắm và nguồn nhiệt tối thiểu 0,5m. Việc duy trì khoảng cách an toàn giúp hạn chế nguy cơ bén lửa và ngăn cháy lan trong cửa hàng.

Mức xử phạt khi vi phạm quy định PCCC
Hiện nay, cơ quan chức năng đang tăng cường kiểm tra PCCC định kỳ và đột xuất đối với các cửa hàng, cơ sở kinh doanh, đặc biệt tại khu dân cư đông đúc. Các vi phạm liên quan đến PCCC không chỉ bị nhắc nhở mà xử phạt trực tiếp bằng tiền, thậm chí áp dụng biện pháp đình chỉ hoạt động nếu tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ cao.
Những lỗi vi phạm phổ biến gồm:
- Không trang bị hoặc trang bị thiếu bình chữa cháy theo quy định
- Bình chữa cháy hết hạn, không sử dụng được
- Hệ thống điện mất an toàn: dây điện trần, câu mắc tạm bợ, quá tải
- Không có hoặc thiếu hồ sơ quản lý PCCC tại cơ sở
- Che chắn, khóa trái lối thoát nạn
Với các hành vi trên, cơ sở kinh doanh có thể bị xử phạt tiền từ 2.000.000 đồng đến 15.000.000 đồng, tùy mức độ vi phạm và quy mô cửa hàng. Ngoài phạt tiền, cơ quan chức năng còn yêu cầu khắc phục trong thời hạn nhất định, nếu không chấp hành sẽ bị xử lý nghiêm hơn.
Trong trường hợp vi phạm nghiêm trọng, nguy cơ cháy nổ cao hoặc tái phạm nhiều lần, cửa hàng có thể bị:
- Tạm đình chỉ hoặc đình chỉ hoạt động kinh doanh
- Buộc dừng hoạt động cho đến khi hoàn thành đầy đủ các điều kiện PCCC
Do đó, tuân thủ đúng quy định PCCC cho cửa hàng kinh doanh là giải pháp an toàn và tiết kiệm chi phí lâu dài.
An tâm kinh doanh cùng dịch vụ PCCC HUY PHÁT
Việc chuẩn bị hồ sơ và lắp đặt thiết bị PCCC có thể khiến nhiều chủ cửa hàng lúng túng vì quy định PCCC cho cửa hàng kinh doanh thay đổi thường xuyên. Đừng để những lo lắng về pháp lý làm gián đoạn việc kinh doanh của bạn.
PCCC HUY PHÁT mang đến giải pháp trọn gói, chuyên nghiệp:
- Cung cấp thiết bị PCCC chính hãng: Bình chữa cháy có tem kiểm định, độ bền cao.
- Tư vấn lập hồ sơ PCCC: Hỗ trợ soạn thảo nội quy, phương án chữa cháy đúng chuẩn pháp luật.
- Thi công & Bảo trì: Lắp đặt hệ thống báo cháy, đèn sự cố với chi phí tối ưu nhất cho cửa hàng nhỏ và vừa.
- Huấn luyện an toàn: Hướng dẫn nhân viên cách sử dụng bình chữa cháy và xử lý tình huống thực tế.
Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành, PCCC HUY PHÁT cam kết đồng hành cùng quý khách hàng xây dựng không gian kinh doanh an toàn, bền vững.
Đầu tư cho PCCC là đầu tư cho sự sống còn của doanh nghiệp!
Công Ty TNHH Tư Vấn XD và PCCC Huy Phát
- Văn phòng: 122 Trung Kiên – Tây Tựu – Bắc Từ Liêm – Hà Nội
- Hotline: 0812.888.114
- Gmail: phongchayhuyphat218@gmai.com
Xem thêm:
